Påskbuffé
på Restaurang Rönnerdahls 28 – 30 mars
495 kr per person inklusive moms. Boka redan idag.
10 kr per barn och år till och med 12 år.
Vi har ett passande dryckespaket att köpa till påskbuffén. Olika sorters snaps finns att beställa och dessa kommer att erbjudas från 2 cl och uppåt.
Både alkoholhaltiga och alkoholfria alternativ finns att beställa.
Förbeställ i god tid så har du det klart. Finns även catering.
Alkoholfri påskbål, filtrerat stilla/kolsyrat vatten och kaffe/te ingår.
Sill och Strömming
- Inlagd sill
- Senapssill
- Äpple- och currysill
- Gubbröra
- Hackad rödlök, gräddfil och gräslök
- Vällagrad god ost
Fisk och skaldjur
- Dillgravad lax
- Hovmästarsås
- Ägg med skagenröra
- Ägg med krämig röra och picklad chili
- Örtmajonnäs
- Inkokt lax
Kallskuret och sallader
- Porcetta persillade- Rullsylta på gårdsgris
- Rökt älgkorv
- Morotspaté med ingefära
- Svampterrine
- Säsongens morötter med örter
- Kålsallad med granatäpple och rädisa
- Inlagd zucchini
- Glasmästar aubergine
- Syrlig rödkålssallad med apelsin
Småvarmt
- Köttbullar
- Prinskorv
- Lammgryta med vitlök, smålök och örter
- Långbakad fläskkarré med honungsglaze
- Kokt potatis
- Grillad kyckling med rotsaker
- Janssons frestelse
- Smördegspizza med svamp och kål
- Ostknyte “quesadilla” med brysselkål och karamelliserad rödlök
Ost, frukt och bröd
- Edamerost
- Brieost
- Ädelost
- Fikonmarmelad
- Rosmarinhonung Knäckebröd, Focaccia
Sött och surt
- Chokladmousse
- Chokladägg
- Marsipanbröd
- Vaniljpannacotta med rårörda bär
- Memma – Finsk påskdessert
- Rocky road med popcorn
- Inkokta päron med lingon
- Drömmar, syltkaka, kanelkaka
Recensioner
Det finns inga recensioner än.