Hem »
Lunchmenyn för 16 – 19 december
I lunchen ingår vår salladsbuffé, kolsyrat/stilla vatten, bröd, smör kaffe, te och kaka.
Dagens lunch för 125 kr. Vi lägger upp till dig. Mindre portion? 105 kr.
Läsk och alkoholfri öl finns till bra pris. Nyhet! Nu kan vi även erbjuda passande alkoholhaltiga drycker till maten.
Ändringar kan förekomma.
Öppettider lunchen: 11.00-14.00
Öppettider restaurangen kl. 8.00-15.30.
Måndag
Oxjärpar med sojasky, vitlöksfärskost och potatisstomp.
Spröd skärgårdsfisk med skagenröra eller dansk remoulad, cruditésallad och dillpotatis.
Vegetariska: Västerbottensostgratinerade Crepes med stuvade grönsaker.
Tisdag
Fläskfilé och karré i krämig pepparsås med pasta och örtpesto.
Koljafärsbiffar med vitvinssås, äpple- och sellerisallad och röstipotatis
Vego: Västerbottensostgratinerade Crepes med stuvade grönsaker.
Onsdag
Kycklingfilé i krämig currysås och pilaffris
Pocherad kapkummelfilé med tonnatosås, örter och potatiskaka med Västerbottensost
Vegetariska: Vego prinskorvar med sås och potatiskaka med Västerbottensost.
Torsdag
Ärtsoppa med fläsk. Pannkakor med grädde och sylt.
Pyttipanna med stekta ägg, inlagda rödbetor och persilja.
Sydfransk fiskgryta med tomat, rotfrukter, aioli och krutonger.
Vegetariska: Enchiladas med sojafärsfyllning, syrad rödlök och chilidipp
Veckans extrarätter är
Kycklingsallad “Caesar” med svensk kyckling, parmesanost, en god dressing och krutonger| 125kr
Räksallad ”Caesar” med miljömärkta räkor, parmesanost, en god dressing och krutonger| 150kr
Innehåller | G,MJÖLKPROTEIN,ÄGG,SENAP
Grekisk sallad med tärnad ost, grillade grönsaker, vitlöksmajjo och krutonger | 125kr
Endast förbeställning
Räksallad med förlorat ägg, Rhode islanddressing och krutonger | 145kr
Endast förbeställning
Innehåller | G,MJÖLKPROTEIN,SENAP,ÄGG,SOJABÖNA,KRÄFTDJUR I RÄKSALLAD